logo

Dziś jedną z dochodowych firm w naszym kraju jest sprzedaż napojów alkoholowych. Popyt na alkohol wśród Rosjan jest zawsze niezmiennie wysoki, niezależnie od jego wartości.

Specjalistyczni kupcy z supermarketów alkoholowych odwiedzają więcej niż zwykły sklep. Można to wyjaśnić ograniczonym asortymentem alkoholi w sklepach convenience, które nie mogą zaspokoić wszystkich potrzeb klientów.

Podajemy tutaj certyfikat z Encyklopedii: sklep z alkoholem to sklep detaliczny, który specjalizuje się w sprzedaży wódek, napojów alkoholowych, win i innych napojów alkoholowych.

Dla tych, którzy wśród wielu pomysłów biznesowych, wybrali trudne zadanie i postanowili otworzyć rynek alkoholi, ten artykuł. Porozmawiamy o głównych cechach i pułapkach tej sprawy.

Co należy wziąć pod uwagę, aby zorganizować firmę otwierającą sklep z napojami alkoholowymi? Przyjrzyjmy się bliżej każdemu krokowi w kierunku udanej sprzedaży wysokiej jakości napojów alkoholowych.

Tak więc, w drodze do odkrycia sklepu monopolowego, będziesz musiał przejść przez następujące kroki:

Krok numer 1: rejestracja dokumentów prawnych.

Radzimy zacząć od sporządzenia biznesplanu dla przyszłego sklepu. Dzięki temu będziesz mógł brać pod uwagę możliwe błędy w procesie organizacji firmy.

Handel produktami alkoholowymi podlega licencjonowaniu (słowo "licencja" w języku łacińskim oznacza "zezwolenie"). Konieczne jest spełnienie kilku rygorystycznych wymagań struktur państwowych i organów podatkowych, a ceniona licencja jest w twoich rękach.

Przede wszystkim zarejestruj się jako osoba prawna. Zdecyduj, w jakiej formie organizacji widzisz swój sklep - JSC, LLC lub, powiedzmy, JSC. Następnie należy przejść przez rejestrację do organu Inspekcji ds. Podatków i Przywództwa, gdzie otrzymają Państwo dwa dokumenty - zaświadczenie o rejestracji i zaświadczenie o nadaniu numeru identyfikacyjnego podatnika.

Zgodnie z prawem, indywidualni przedsiębiorcy nie mają prawa do sprzedaży napojów alkoholowych. Wyjątkiem jest piwo, które poszczególni przedsiębiorcy mogą sprzedawać w sprzedaży detalicznej.

Zwróć uwagę na następujący punkt: możesz korzystać tylko z ogólnego systemu podatkowego.

Następnie zarejestruj się jako przedsiębiorca w takich pozabudżetowych funduszach, jak Fundusz Emerytalny, Fundusz Ubezpieczeń Społecznych, fundusz medyczny.

Nie powinniśmy zapominać, że do legalnej sprzedaży alkoholu konieczne jest uzyskanie niezbędnych zezwoleń następujących organów: ochrony przeciwpożarowej, służby sanitarno-epidemiologicznej, organów wydających zezwolenia.

Jednym z głównych warunków uzyskania licencji jest to, że przedsiębiorca posiada kapitał zakładowy. Konieczne jest zarobienie poważnej kwoty w kapitale autoryzowanym: około 300 000 rubli dla małych firm, dla innych przedsiębiorstw handlowych - 1 milion rubli. Zapłata podatku państwowego będzie kosztować 40 000 rubli przez rok licencji.

Licencja jest wydawana na okres od jednego do pięciu lat. Jego koszt jest obliczany indywidualnie dla każdej konkretnej sytuacji.

Nie trać z oczu innego niuansu: musisz mieć zaświadczenie stwierdzające, że nie masz długów podatkowych. Jeśli nie spłaciłeś długu, będzie to powodem odrzucenia licencji.

Następnie otwórz swoje własne konto bieżące w dowolnym, najlepiej stanowym banku. Zrób pieczęć swojej firmy.

Odnotowujemy, że pakiet dokumentów wymaganych do uzyskania licencji na magazyny metropolitalne może znacznie różnić się od listy niezbędnych dokumentów w miastach wojewódzkich. Nie marnuj czasu na próżno, a na pierwszym etapie skontaktuj się z prawnikami i innymi specjalistami w swojej wiosce.

Podsumowując: aby otworzyć swój sklep monopolowy, musisz zarejestrować się jako osoba prawna, organizując na przykład coś w rodzaju "zielonego węża". Następnie powinieneś zebrać pewną liczbę dokumentów w celu uzyskania licencji. Ta procedura, zgodnie z prawem, wiąże się z dużymi kosztami czasu i pieniędzy. W budżecie początkowym należy wpisać pozycję wydatków na naprawę lokalu i zakup sprzętu handlowego.

Krok numer 2: Wybierz pokój

Równolegle z przygotowaniem dokumentów prawnych, zacznij szukać pomieszczeń do przyszłego sklepu, ponieważ uzyskanie licencji jest nierozerwalnie związane z jej funkcjami. Wybierając pokój, należy skupić się nie tylko na wymaganiach marketingowych (dobry ruch, ważne miejsce itp.). Twój obiekt musi spełniać wymagania organów wydających zezwolenia - obszar co najmniej 50 metrów kwadratowych i miejsce nie bliżej niż 100 metrów od instytucji dziecięcych, sportowych, medycznych lub edukacyjnych. Podpisać umowę najmu, a jeśli w dłuższej perspektywie planujesz wykupić nieruchomość, umowę kupna-sprzedaży.

Wybierając miejsce na sklep z napojami alkoholowymi, nie będzie zbędne konsultowanie się ze specjalistami z wydziału handlu lokalnych organów administracji. Jasno określają sąsiadujące obszary, w których sprzedaż detaliczna alkoholu jest zabroniona. Lepiej jest wcześniej dowiedzieć się wszystkich "stref zakazanych", aby nie wydawać dużo pieniędzy i energii w irytującej sytuacji.

Twój sklep musi również spełniać wymagania organów regulacyjnych. Ważne jest, aby zapewnić oddzielny magazyn, w którym będą przechowywane produkty zawierające alkohol i alkohol.

Podczas renowacji pomieszczeń należy zwrócić szczególną uwagę na instrukcje służb kontrolnych. Przyczyną odmowy uzyskania licencji może być brak systemu sygnalizacji pożaru.

Następnie możesz kupić i zainstalować niezbędny sprzęt dla sprzedawców detalicznych:

lady, gablotki, stojaki, kasa fiskalna, a także, jeśli to konieczne, wagi. Musisz przejść rejestrację kas fiskalnych, aby uzyskać odpowiednią kartę rejestracyjną.

Ważne jest, aby pamiętać, wybierając pokój, w którym sprzedaż napojów alkoholowych jest dozwolona wyłącznie w sklepach. W namiotach, przyczepach, tacach i pawilonach jest surowo zabronione. Jeśli planujesz otworzyć mały kram alkoholowy, poszukaj dla niego miejsca w dzielnicy mieszkalnej wioski lub na rynku. A miejsce na supermarket alkoholowy znajduje się w prestiżowej dzielnicy, na "czerwonej linii" jednej z głównych ulic miasta.

Krok numer 3: Wyszukaj dostawców. Asortyment

Czas pomyśleć o asortymencie twojego sklepu. Najpopularniejszymi napojami alkoholowymi są wódka, piwo, brandy i whisky. Podstawą zasięgu (około 70%) powinny być właśnie te pozycje. Zaoferuj swoim klientom kilka marek w każdej kategorii napojów. Pomyśl o szerokości przedziału cenowego.

Podczas formowania zakresu należy wziąć pod uwagę sezonowość produktu. W święta i podczas ostatnich zaproszeń w szkole kupuje się więcej szampana, wina i trunków. W związku z wakacjami, przeprowadź audyt w swoich magazynach z wyprzedzeniem.

Zawieranie długoterminowych umów z hurtowymi dostawcami produktów alkoholowych. Wybierając te firmy, upewnij się, że są niezawodne. Nie wahaj się poprosić o dostępność certyfikatów i innych obowiązkowych dokumentów dotyczących sprzedawanych towarów.

Badania ankiet marketingowych twierdzą, że 80% kupujących woli kupować określone marki, które są godne zaufania i nie będą wydawać pieniędzy na nieznane napoje alkoholowe. Konsekwencją tego było pojawienie się na rynku ogromnej liczby surogatów, co z kolei zwiększa nieufność klientów.

Przy całej bezwartościowej kontroli jakość dostępnych na rynku napojów. W ten sposób zapewnisz nienaganną reputację swojego sklepu. Eksperci twierdzą, że kupujący wolą kupować produkty zawierające alkohol w sprawdzonych punktach sprzedaży, mimo że ceny są tam wyższe niż cen konkurentów.

Krok 4: Formowanie personelu. Reklama.

Oczywiście, możesz stanąć za ladą, oferując towary. Ale najlepszą opcją jest zatrudnienie wymaganej liczby pracowników. Sprzedawcy muszą mieć ze sobą książeczkę sanitarną.

Pamiętaj o stałej reklamie, ponieważ w tym biznesie konkurencja jest poważna. Stymuluj poziom sprzedaży dzięki różnorodnym interesującym działaniom reklamowym: w lokalnej prasie, telewizji, ulotkach drukowanych, przeprowadzaj promocje i degustacje, stwórz stronę internetową swojego sklepu na portalach społecznościowych, organizuj dyskusje na temat napojów alkoholowych na często odwiedzanych forach.

Bez względu na to, jakich narzędzi reklamowych używasz, nie zapominaj, że istnieją ograniczenia dotyczące sprzedaży napojów alkoholowych. Na przykład Twoje reklamy nie będą umieszczane w mediach ani w miejscach publicznych. Mimo to wielu przedsiębiorców zdążyło ominąć zakazy prawne, starannie ukrywając główne przesłanie reklam.


Główne pytanie, które zdziwiło biznesmena, który chce otworzyć sklep z napojami alkoholowymi: ile otworzy się ten biznes i gdzie można zdobyć tak dużo pieniędzy? Nie możemy dać jednoznacznej odpowiedzi. Każdy przypadek jest indywidualny, musisz wykonać specjalne obliczenia.

Oczywiście sprzedaż napojów alkoholowych jest jedną z najbardziej kosztownych rzeczy: duże wydatki na licencję, dobry kapitał autoryzowany, inwestycja w wynajęcie pokoju i tworzenie stałego zasięgu. Najczęściej przedsiębiorcy korzystają z pomocy finansowej banków - zaciągają pożyczkę. Wysoka rentowność firmy gwarantuje zwrot kosztów początkowych, w przybliżeniu od 6 miesięcy do roku.

Oczywiste jest, że zajmowanie niszy na rynku alkoholi to długi, kosztowny i skomplikowany proces. Ale ten rodzaj działalności jest korzystny w czasach kryzysu. Przyciąga przedsiębiorców z wysoką dochodowością i raczej szybkim zwrotem.


Na koniec chcemy podzielić się z wami kilkoma bardziej przydatnymi wskazówkami:


Tip # 1

Pamiętaj limity czasowe na sprzedaż alkoholu. Handel jest dozwolony w godzinach od 8.00 do 23.00. Również w punkcie sprzedaży powinny znajdować się informacje, że w Twoim sklepie dla nieletnich napoje alkoholowe nie będą sprzedawane. A jeśli sprzedawca waha się w wieku nastolatka, będzie wymagał od kupującego przedstawienia paszportu. Złamanie powyższych zasad co najmniej raz jest obciążone ścisłą odpowiedzialnością administracyjną. W przypadku systematycznych naruszeń możesz całkowicie stracić licencję.

Numer Rady 2

Nie zapomnij, że licencja na sprzedaż napojów alkoholowych jest wydawana na czas określony - od jednego do pięciu lat. Jeśli po upływie tego terminu nie przedłużysz okresu ważności licencji, dalsza praca w sklepie zostanie uznana za nielegalną.

Wskazówka numer 3

Pamiętaj, że co kwartał sprzedawca musi złożyć oświadczenie o sprzedaży napojów alkoholowych. W "Rosalkogolregulirovanie" składa się w formie elektronicznej. Jeśli zapomnisz przesłać ten dokument w terminie, prawo przewiduje karę administracyjną.

Porada numer 4

Aby z powodzeniem pracować w swojej niszy i jak najlepiej spełniać potrzeby swoich stałych klientów, musisz być jasny, interesujący, oryginalny. Wymyśl nowe pomysły, aby przyciągnąć uwagę do Twojego sklepu. Organizuj, na przykład, dostarczanie produktów do domu, okresowo przeprowadzaj niezapomniane kampanie marketingowe z nagrodami.


Jeśli nadal zdecydujesz się otworzyć własny sklep monopolowy, mamy nadzieję, że wskazówki tego artykułu będą dla Ciebie przydatne. Będziesz mógł zaoszczędzić czas i pieniądze na każdym etapie swojej działalności.

Kolejne 1000 najlepszych modeli biznesowych można znaleźć w sekcjach: Pomysły na biznes lub Franchising

Jak otworzyć sklep z alkoholem?

Czy chciałbyś dowiedzieć się, jak otworzyć sklep z alkoholem? Instrukcja krok po kroku, plan kalendarza, obliczenia i tabele dla ciebie w artykule.

♦ Inwestycje kapitałowe - około 3 000 000 rubli
♦ Okres zwrotu - 10-12 miesięcy

Rosjanie, Ukraińcy i inni narodowcy słowiańscy spożywają dużo napojów alkoholowych.

I niech Ministerstwo Zdrowia prawie codziennie ostrzega, że ​​nadużywanie alkoholu jest bardzo szkodliwe dla organizmu, sytuacja jest mało prawdopodobna, aby zmienić się w najbliższej przyszłości.

Nasi współobywatele pili, piją i piją.

Szkodliwe uzależnienie rodaków może stać się dochodowym biznesem.

Jeśli szukasz opłacalnego startupu, który można uruchomić od zera, to powinieneś dowiedzieć się, jak otworzyć sklep z alkoholem.

Stanie się właścicielem takiej firmy nie jest zbyt łatwe z prawnego punktu widzenia.

Aby stać się dystrybutorem napojów alkoholowych, musisz uzyskać specjalną licencję i przezwyciężyć wiele biurokratycznych opóźnień.

Jeśli jednak się powiedzie, inwestycja kapitałowa opłaci się wystarczająco szybko.

Zalety otwierania sklepu z alkoholem


Ta firma nie jest na nic, że jest tak wielu fanów, ponieważ posiadanie sklepu z alkoholem ma wiele zalet:

  • Wysoka rentowność.
    Przy odpowiednim podejściu inwestycje kapitałowe mogą zostać zwrócone w czasie krótszym niż rok.
  • Duży przybity ze sprzedaży napojów alkoholowych, zwłaszcza w okresie przedświątecznym.
  • Rentowność twojego biznesu nie zależy od tego, czy czasy są korzystne czy nie dla przedsiębiorców.
    Dla ciebie kryzys gospodarczy jest nawet korzystny, ponieważ w tym okresie ludzie dużo piją.
  • Niewielu właścicieli sklepów z alkoholem popada w ruinę.
    Większość w przyszłości tylko rozszerza swoją działalność.
  • Popularność produktów alkoholowych wśród ludności.
  • Zdolność do budowania przewag konkurencyjnych w celu zwiększenia swoich dochodów.

Wady otwierania sklepu z alkoholem

Na pierwszy rzut oka może się wydawać, że ten biznes jest całkowicie pozbawiony wad.

Dystrybucja napojów alkoholowych ma wiele wad:

  • To nie jest publicznie aprobowana firma.
    Uważa się, że właściciele sklepów z alkoholem sprzedają wino i wódkę nieletnim, przyczyniają się do lutowania narodu itp.
  • Aby otworzyć sklep z alkoholem, będziesz musiał długo czekać na zbieranie dokumentów, spełniać wszystkie wymagania organów kontrolnych, uzyskać licencję.
    Rozpoczęcie uruchamiania może trwać sześć miesięcy lub nawet dłużej.
  • Będziesz musiał konkurować z dużymi supermarketami i znaleźć miejsce, w którym otworzysz swój sklep, aby nie było ich w pobliżu.
  • Twoimi klientami będą nie tylko urocze dziewczyny, które chcą plotkować o butelkę wina lub renomowanych biznesmenów, którzy chcą kupić drogie koniaki, ale także obniżają alkoholizm.
    Można oczywiście próbować odciąć takiej klienteli, wystawiając na sprzedaż tylko drogie napoje alkoholowe, ale w tym przypadku miesięczne przychody z twojego sklepu będą znacznie niższe.

Co musisz wiedzieć o przyszłych właścicielach sklepu z alkoholem?

Interesujące wiedzieć:
W przeciwieństwie do przeważających stereotypów, Rosjanie nie są najbardziej "alkoholowym" narodem. Nawet w czasach starożytnych używali na święta tylko wody rozwiedzionej przez wodę, bragę lub miód pitny. Silne duchy w Rosji zaczęły być pijane dopiero w XVII wieku, podczas gdy Europa tonie w pijaństwie. W średniowieczu Niemcy byli uważani za najbardziej niepohamowanych pijaków.


Oto kilka wskazówek, które pomogą Ci szybciej odzyskać inwestycje kapitałowe i uniknąć problemów prawnych:

  1. Produkty alkoholowe nie mogą być sprzedawane osobom poniżej 18 roku życia.
    Lepiej poprosić o paszport, niż mieć problemy z rozzłoszczonymi rodzicami i ukaraną ręką państwa.
  2. Tworzą asortyment towarów zgodnie z życzeniami klientów.
    Ulubione napoje alkoholowe Rosjan - wódka, brandy, whisky, wino i piwo.
  3. Spójrz na kalendarz, kupując kolejną porcję produktów, na przykład, zanim Nowy Rok będzie kupował więcej szampana, przed majowymi świętami - wódką i winem.
  4. Pracuj tylko z zaufanymi dostawcami, aby nie sprzedawać nikomu alkoholu.
  5. Zachęcaj stałych klientów do robienia zakupów od Ciebie, na przykład, dając im karty rabatowe.

Sklep z alkoholem docelowej publiczności

Aby zrozumieć, jak utworzyć asortyment produktów w sklepie z alkoholem, musisz wiedzieć, kto najczęściej go odwiedza.

Ta informacja jest bardzo przydatna dla osób rozpoczynających działalność od zera.

Korzystając z danych z najnowszych badań marketingowców, utworzymy dwie tabele, na podstawie tych wskaźników:

Kampania reklamowa sklepu alkoholowego

Posiadanie sklepu z alkoholem ma poważny plus: możesz obejść się bez kampanii reklamowej, jeśli umieścisz swój sklep w zatłoczonym miejscu i zamówisz jasny znak, który będzie widoczny z daleka.

Jeśli chcesz utworzyć bazę klientów w krótkim czasie, możesz opowiedzieć o swoim sklepie za pomocą:

  • dystrybucja ulotek;
  • reklamy radiowe i telewizyjne;
  • internet itp

Harmonogram otwarcia sklepu alkoholowego

Podczas sporządzania planu biznesowego należy pamiętać, że przedsiębiorca potrzebuje dużo czasu, aby uzyskać procedurę rejestracji, uzyskać licencję i wyposażyć pokój wybrany do sklepu z alkoholem, zgodnie z wymaganiami organów państwowych kontroli.

Jeśli powierzysz pracę papierową doświadczonemu prawnikowi, podczas gdy ty sam szukasz pokoju, naprawy, poszukiwania dostawców, zatrudniania pracowników itd., Możesz rozpocząć rozruch w ciągu 4-5 miesięcy.

Biznes alkoholowy: jak otworzyć sklep z alkoholem. Biznesplan sklepu z alkoholem - od dokumentów po sprzęt

Dzisiaj przeanalizujemy pytanie: "Jak otworzyć sklep z alkoholem?" Produkty tego profilu zawsze cieszyły się szczególnym zainteresowaniem. A w chwili obecnej otwarcie własnego sklepu z napojami alkoholowymi oznacza zapewnienie sobie wysokiego i stabilnego zysku. Chociaż rząd, wraz z opieką zdrowotną, stara się pod każdym względem chronić ludzi przed tym produktem (wprowadzając różne ograniczenia), jednak jego popularność nie maleje. Następnie omówione zostaną główne niuanse i cechy tego biznesu.

Licencja

Najpierw przyjrzyjmy się, co jest potrzebne do sprzedaży napojów alkoholowych. Przede wszystkim jest licencją. Sprzedaż alkoholu bez tego jest surowo zabroniona, a naruszenie tego paragrafu podlega karze, którą omówimy poniżej. Twój sklep musi być zarejestrowany jako LLC (spółka z ograniczoną odpowiedzialnością), CJSC (spółka z ograniczoną odpowiedzialnością) lub OJSC (otwarta spółka akcyjna).

Te ostatnie powinny być stosowane, jeśli zamierzasz organizować sprzedaż produktów na dużą skalę. Ale w większości przypadków ZAO lub LLC najlepiej nadaje się do małej sprzedaży detalicznej. Najczęściej licencja jest wydawana na okres 5 lat. Po tym należy go odnowić. Państwo (w tym przypadku Rosja) nakłada odrębny obowiązek korzystania z licencji. 1 rok będzie kosztować 40 tysięcy rubli. Przez 5 lat korzystania z licencji musisz zapłacić 200 tysięcy.

Sprzedaż bez licencji

Wielu jest zainteresowanych pytaniem: "Co zagraża sprzedaży alkoholu bez licencji?" Natychmiast należy powiedzieć, że nie ma uniwersalnej odpowiedzi. Wszystko zależy od liczby zajętych produktów. Jeśli mówimy o jednej lub dwóch butelkach piwa, to nie będzie odpowiedzialności karnej, nie będzie tylko grzywny. Ponadto liczba osób zaangażowanych jest dodawana do skali handlu jako okoliczność.

Akt ten jest odesłany do art. 171 kodeksu karnego - "Nielegalny biznes". Maksymalna grzywna może osiągnąć 300 tysięcy rubli (lub kwota zarobków na okres do 2 lat jest wycofana). W przeciwnym razie naruszenia mogą zostać opóźnione o maksymalnie 6 miesięcy.

Dodatkowe wymagania

Przed otwarciem sklepu z alkoholem i zarejestrowaniem licencji należy złożyć paczkę dokumentów i spełnić wszystkie warunki dotyczące lokalu. Jeśli pozwalają na to finanse, zaleca się kontakt z wyspecjalizowanymi serwisami. Więc oszczędzasz sobie nerwów i czasu. W niektórych sytuacjach i pieniędzy, ponieważ jeśli warunki nałożone na wydanie licencji nie zostaną spełnione, wydane pieniądze nie zostaną zwrócone.

Wymagania SES, inspekcja przeciwpożarowa, zasady kapitału docelowego - wszystko to należy wziąć pod uwagę przy otwieraniu sklepu. Warunkiem wstępnym jest minimalny okres wynajmu lokalu (od 1 roku). Niemożliwe jest również usytuowanie budynku w pobliżu placówek oświatowych, przedszkoli, szpitali i innych podobnych obiektów. Jeśli nie znasz wszystkich wymagań wystawianych przez państwo w odniesieniu do sklepów z alkoholem, lepiej powierzyć to specjalistom. Obecnie istnieje wiele firm, które zapewniają pomoc w przygotowaniu dokumentów.

Pokój

Jeśli pomimo wszystkich trudności związanych z papierkową robotą nadal chcesz dowiedzieć się, jak otworzyć sklep z alkoholem, przejdźmy do opisu lokalu. Oprócz wymagań dotyczących lokalizacji i okresu najmu budynek powinien mieć powierzchnię minimum 50 metrów kwadratowych. Dlatego niezależnie od kierunku prowadzonej działalności, musisz skupić się na tym rozmiarze.

Następnie musisz zdecydować, jaką skalę handlu chcesz zorganizować. Najważniejsze jest to, że wszystkie produkty pasują do stojaków, które kupujący powinni widzieć przed sobą. Jeśli chodzi o strefę klienta, powinna być przestronna, aby ludzie nie grupowali się w jednym miejscu. Jeśli sklep będzie oferował własny catering, musisz dokładnie rozważyć lokalizację towarów i gotówki.

Jeśli chodzi o lokalizację budynku w mieście, wszystko jest proste. Jeśli jest to duży supermarket, musisz być bliżej centrum (gdzie jest duży tłum ludzi). Jeśli chcesz otworzyć mały sklep, zaleca się, aby szukać swojego miejsca w sypialniach. Oczywiście jest to proste w teorii, w praktyce trzeba będzie dużo wysiłku, aby znaleźć właściwe miejsce. Miejsce do spania powinno być wybrane jako elita, inaczej problemy będą nieuniknione w przyszłości.

Sprzęt

Podczas sporządzania planu biznesowego dla sklepu z alkoholem, nie wolno zapomnieć o uwzględnieniu jakości sprzętu. Aby otworzyć firmę, musisz kupić stojaki, półki, urządzenia chłodnicze. Cena tego sprzętu różni się znacznie w zależności od producenta i materiałów źródłowych. Wszystkie szafy powinny zajmować zarezerwowane dla nich miejsce.

Dlatego warto poświęcić trochę czasu na dystrybucję sprzętu. W przypadku normalnej pracy agregatu chłodniczego konieczne jest staranne sprawdzenie okablowania iw razie potrzeby jego wymiana. Niepodległość w tym przypadku może być katastrofalna. Więc musisz wydawać pieniądze i płacić profesjonalistom.

Asortyment

Tutaj dochodzimy do najważniejszego punktu. Dobrze dobrany asortyment jest kluczem do sukcesu. Dla ludzi marka zakupionych produktów to dużo. Dlatego najbardziej popularne napoje alkoholowe będą zawsze poszukiwane. Zupełnie inna sprawa - nieznana marka. Prawdopodobieństwo, że nieznane marki będą gromadzić kurz na półkach przez długi czas, jest duże.

W pierwszym okresie istnienia firmy zaleca się kupowanie tylko znanych i popularnych napojów alkoholowych. A po pracy na stałej klienteli możesz być zainteresowany bardziej rzadkimi markami. Niezwykłe napoje alkoholowe mogą również nie być sprzedawane przez długi czas. Z reguły ludzie nie lubią przeprowadzać częstych eksperymentów, kupując nowe produkty. Nie powinno być kwestii jakości. Musi być bardzo wysoki. Jest to jakość, która przyciąga dzisiejszych klientów. Nawet jeśli cena jest nieco zbyt wysoka, klienci wciąż wolą przepłacać trochę, niż poświęcać swoje zdrowie.

Reklama, przyciąganie klientów

Pytanie, jak otworzyć sklep monopolowy, obejmuje organizację reklamy. W tej branży jednym z największych problemów jest konkurencja. W każdej dzielnicy znajduje się co najmniej jeden sklep sprzedający alkohol. Otwierając swój mini-market obok, na zawsze skazujesz się na ciągłą walkę o klientów.

Wyróżnienie się od reszty przedsiębiorstw pomoże podnieść jakość obsługi klienta i szerszy zakres. Ale mimo wszystko najpierw musisz głośno się zadeklarować. Banery, broszury, ogłoszenia reklamowe - wszystko to powinno pomóc w pierwszych etapach. Jednak w celu zatrzymania klientów konieczne jest zastosowanie bardziej dogłębnego podejścia. Na przykład możesz zorganizować system zniżek, w którym każdy klient będzie mógł otrzymać promocję na częste zakupy w Twoim sklepie.

Dla wygody musisz zrobić plastikowe karty. Wszystko inne, co możesz myśleć o punktach bonusowych i innych promocjach. Takie metody pozwalają utrzymać klientów i plastikowe karty ze swoimi współrzędnymi - to także dodatkowa reklama. Prowadzić poważniejsze reklamy powinny być dostępne tylko w dużych ilościach. To znaczy, jeśli chcesz otworzyć duży supermarket alkoholowy.

Współpraca

Kolejnym trudnym punktem w pytaniu "jak otworzyć sklep z alkoholem" jest nawiązanie współpracy z dostawcami. W końcu obłożenie twoich sklepów bezpośrednio zależy od nich.

Negocjacje są konieczne z największą dokładnością. W niektórych przypadkach musisz pójść na ustępstwa. Zawsze dokładnie sprawdź wszystkie certyfikaty dostarczonych produktów.

Oczywiście nie powinieneś spełniać zbyt wymagających warunków. Z dostawcami produktów hurtowych należy się kontaktować bezpośrednio, w przeciwnym razie wystąpią znaczne marże.

Wniosek

Biznes alkoholowy może przynieść ogromny, a przede wszystkim stabilny zysk kompetentnemu przedsiębiorcy. Pomimo dużej konkurencji, presji państwa i innych trudności, możesz zarabiać w tej sprawie. Ten artykuł miał na celu zaznajomienie Cię z głównymi punktami, które powstają podczas tworzenia twojego przedsiębiorstwa. Mam nadzieję, że ogólnie rozumiesz teraz, jak otworzyć sklep z alkoholem.

Numer pomysłu 263: co jest potrzebne, aby otworzyć sklep z alkoholem?

Jeśli interesuje Cię otwieranie sklepu z produktami alkoholowymi od podstaw, przydatne będą poniższe informacje. To prawda, że ​​początkujący przedsiębiorca może sądzić, że procedura organizacji firmy jest zbyt skomplikowana, ale dzięki zrozumieniu wszystkich niuansów można pokonać trudności i uzyskać solidny zysk.

Picie alkoholu jest uważane za szkodliwy i niezdrowy nawyk. Ale rzadko zatrzymywali naszych rodaków. Według statystyk, ilość alkoholu na mieszkańca gwałtownie rośnie każdego roku. A czasy kryzysu i trudności gospodarcze tylko pogłębiają sytuację. Ale przedsiębiorczy biznesmen może zarabiać na tym.

Plusy i minusy

Według danych encyklopedycznych sklep z alkoholem jest punktem sprzedaży detalicznej, gdzie sprzedawane są różne napoje alkoholowe (wódka, likiery, wina, brandy itp.). Na taką instytucję i jej właściciela nakłada się rygorystyczne wymagania, a co roku ta firma jest zastawiona mnóstwem przepisów, bez przestrzegania której można grozić wysokimi grzywnami i stracić sklep.

Niemniej jednak ten rodzaj działalności ma wyraźne zalety:

  1. Dobra rentowność i szybki zwrot z inwestycji - ze względu na wysoką marżę na produkcie i stały popyt, nawet duże inwestycje powracają w pierwszym roku założenia. Handel alkoholem jest bardzo opłacalny.
  2. Okres przedświąteczny charakteryzuje się większą sprzedażą i przynosi właścicielowi solidny zysk.
  3. Trudności polityczne i gospodarcze występujące w kraju i na świecie tylko pomagają rozwijać biznes, ponieważ w kryzysie ludzie piją jeszcze więcej.
  4. Przypadki ruiny rynków alkoholowych praktycznie nigdy nie występują.
  5. Popularność różnych napojów alkoholowych wśród ludności stale rośnie.
  6. Dzięki nowoczesnym strategiom marketingowym i szerokiej gamie produktów możesz z łatwością wykorzystać przewagi konkurencyjne i przyciągnąć więcej klientów.

Ale musisz zrozumieć, że ten biznes jest pełen różnych trudności:

  • Prawie żaden z twoich przyjaciół nie zatwierdzi twojego nowego projektu. Zazwyczaj społeczeństwo potępia właścicieli takich sklepów i przenosi na nie odpowiedzialność za szkodliwe dla nich nawyki obywateli.
  • Procedura przetwarzania i uzyskiwania niezbędnych dokumentów wiąże się z wieloma trudnościami, trwa kilka miesięcy i wiąże się z dużymi wydatkami na licencjonowanie.
  • Z tego powodu momenty organizacyjne są znacznie rozciągnięte w czasie. Otwarty sklep z alkoholem nie będzie od razu, ale co najmniej sześć miesięcy po biznesplanie.
  • Poziom konkurencji w branży w prawie wszystkich miastach jest dziś bardzo wysoki. W końcu napoje alkoholowe sprzedawane są nie tylko w tak wyspecjalizowanych sklepach, ale także w większości supermarketów, sklepów spożywczych itp.
  • Wśród klientów znajdą się nie tylko renomowani i poważni przedsiębiorcy, ale także ci, którzy codziennie spożywają duże ilości alkoholu. I to nie jest najmilszy kontyngent. Jeśli spróbujesz się ich pozbyć ze względu na dostępność w asortymencie tylko drogich i elitarnych napojów, możesz stracić znaczne dzienne zyski.

Czy warto angażować się w tak złożony projekt lub lepiej jest skupić się na innych pomysłach biznesowych, ty decydujesz.

Gdzie zacząć?

Otwarcie sklepu z alkoholem od zera obejmuje szereg wydarzeń przygotowawczych:

  1. Zdecyduj się na sam pomysł - w jakim formacie będzie działał rynek, na przykład czy jest to 24-godzinny wyspecjalizowany rynek, czy nie. Co dokładnie zamierzasz zaoferować klientom, jaką gamę produktów umieścić na półkach?
  2. Analizuj rynek, określ główne zapotrzebowanie populacji i badaj konkurentów. Sprzedawanie alkoholu dzisiaj odbywa się na każdym rogu i konkurować o klienta z wybitnymi firmami.
  3. Na ten rodzaj działalności w szczególny sposób wpływa państwo. Co roku tworzone są nowe przepisy, zasady, wymogi, zgodnie z którymi należy handlować napojami alkoholowymi. Dlatego konieczne jest ciągłe stosowanie się do tych norm i monitorowanie ich zmian.
  4. Pamiętaj, aby wziąć pod uwagę rozmiar wioski, w której zamierzasz otworzyć swój sklep. Rozpoczęcie inwestycji i kwestie organizacyjne znacznie różnią się w dużej metropolii i małym prowincjonalnym miasteczku.
  5. Nie będzie się nie sprawdzać z niektórymi specjalistami - prawnikami i księgowymi, którzy pomogą nie tylko w przygotowaniu dokumentów i uzyskaniu licencji w krótkim czasie, ale również powiedzą o głównych aspektach prawnej i podatkowej strony sprawy.

Rejestracja

Oficjalny proces organizacji firmy rozpoczyna się od dokumentów. Utwórz spółkę LLC, przygotuj dokumenty założycielskie i zdecyduj o kapitale zakładowym. Warto zauważyć, że poszczególni przedsiębiorcy nie są w tym przypadku odpowiedni, ponieważ licencja na sprzedaż alkoholu jest wydawana tylko osobom prawnym.

Minimalny kapitał zakładowy ustalany jest zgodnie z oczekiwanym zakresem sprzedanych towarów. Tak więc, jeśli planujesz sprzedać alkohol, nie przekraczając zawartości 15% alkoholu etylowego, wystarczy 10 000 rubli. Aby uzyskać mocniejsze napoje, musisz wpłacić co najmniej 300 000, a jeśli firma nie znajduje się w rejestrze małych przedsiębiorstw, to zajmie około 1 miliona rubli.

Konieczne jest podłączenie sklepu do systemu EGAIS Aby to zrobić, musisz kupić klucz kryptograficzny, podpis elektroniczny i skaner dwuwymiarowy. Również sprzedaż alkoholu jest nie do pomyślenia bez specjalnej licencji. Wydawany jest nie tylko przez ograniczony okres po wysokiej cenie, ale także nakłada szereg wymagań na właściciela firmy. Możesz czekać na decyzję komisji do dwóch miesięcy.

Przygotowane z góry i pokój pod sklepem. W tym celu lepiej najpierw skontaktować się z lokalnymi władzami SES i inspekcją przeciwpożarową i pobrać od nich listę wszystkich standardów, które musi spełnić dana instytucja. Po przeprowadzeniu kontroli z każdej z usług, otrzymasz pozwolenie na prowadzenie działań.

Ponieważ sklepy tego typu mają różne wymagania co do lokalizacji, warto również zapytać, gdzie można je otworzyć, a które są sklasyfikowane jako zakazane. Sprawdź swoje działania w administracji miasta.

System podatkowy może być jedynie ogólny. A przy zatrudnianiu pracowników na pewno będziesz musiał zarejestrować się w Funduszu Emerytalnym i Funduszu Ubezpieczeń Społecznych jako pracodawca, aby płacić różne składki na ubezpieczenia społeczne od wynagrodzeń pracowników.

Oprócz tych dokumentów będziesz potrzebować innych:

  • Sporządzono dzierżawę lokalu (lepiej wejść od razu na długi czas).
  • Podobne dokumenty na temat świadczenia usług ochrony i księgowych od odpowiednich firm.
  • Regularnie sprawdzaj certyfikaty jakości produktów zakupionych od dostawców, pożądane jest posiadanie wszystkich niezbędnych kopii ze sobą.
  • Otwórz konto bankowe w imieniu firmy, aby dokonywać płatności bezgotówkowych.
  • Zrób pieczęć.

Każdy z pracowników musi mieć w swoich rękach ważne podręczniki sanitarne. Jako właściciel musisz zapewnić, aby personel zdał egzamin lekarski na czas.

Wybór pokoju

Jak już wspomniano, pewne wymagania są nakładane na sam budynek. Podajemy, na co zwracacie uwagę w pierwszej kolejności:

  1. Wyspecjalizowany punkt sprzedaży alkoholu powinien znajdować się z dala od placówek dla dzieci, placówek edukacyjnych i opieki zdrowotnej.
  2. Ale miejsce do wyboru jest pożądane zatłoczone, tak aby sklep był zauważalny dla innych i przyciągnął dużą liczbę klientów. W tym przypadku pożądany jest brak bezpośrednich konkurentów w postaci tego samego specjalistycznego punktu lub pobliskiego supermarketu.
  3. Powierzchnia pomieszczenia wynosi nie mniej niż 50 metrów kwadratowych. m
  4. Dostępność systemów bezpieczeństwa przeciwpożarowego i bezpieczeństwa.
  5. Naprawa wystarczy, aby zrobić prosty dekoracyjny, bez żadnych dodatków. Ale wszystkie powierzchnie pokryte są niepalnymi materiałami.
  6. Upewnij się, że masz dobre oświetlenie, wentylację, łazienkę dla pracowników i oddzielny magazyn do przechowywania towarów.

Sprzęt handlowy

Sprzedaż napojów alkoholowych polega na wygodnym umieszczeniu wszystkich produktów na półkach, regałach i oknach. Oddzielne pozycje, na przykład piwo, lepiej jest umieścić w specjalnych lodówkach ze szklanymi drzwiami. Ilość zakupionego sprzętu i mebli zależy od wielkości sklepu i asortymentu towarów.

Oprócz półek pożądane jest zainstalowanie specjalnego pulpitu dla konsultanta. Podczas sprzedaży powiązanych produktów musisz mieć oddzielne okna. Nie zapomnij dodać do kosztorysu i wyposażenia do oficjalnej łazienki.

Co wymienić?

Bardzo ważne jest, aby wybrać dobry asortyment produktów. Aby to zrobić, najpierw sprawdź konkurentów, przeanalizuj ich produkty, co mają na stanie, ile kosztują, jakie marki są reprezentowane. Skup się na statystykach. Na przykład w ostatnich latach odnotowano w naszym kraju wysokie spożycie napojów takich jak piwo, brandy, wódka i whisky. Te pozycje powinny zajmować około 70% zakresu.

Należy pamiętać, że im bardziej różnorodne są popularne marki i im szerszy jest zakres cenowy produktów, tym większe jest prawdopodobieństwo przyciągnięcia potencjalnych klientów. Zaspokój zapotrzebowanie na elitarny alkohol, opakowanie na prezenty itp.

Podczas tworzenia każdego zamówienia należy wziąć pod uwagę sezonowość i nadchodzące święta, wydarzenia w mieście. Na przykład latem piwo i wino są szczególnie popularne, a przed Nowym Rokiem ludzie kupują duże ilości szampana i likierów. Zawsze podążaj za kalendarzem!

Personel

Do pracy w sklepie z alkoholem wystarczy dwóch sprzedawców, którzy pracują na zmiany. Harmonogram można koordynować bezpośrednio z nimi, aby uwzględnić preferencje każdego z nich. Ponadto będziesz potrzebować strażnika i sprzątacza. Ale funkcje księgowego może wykonywać sam właściciel lub korzystać z usług firmy outsourcingowej.

Niektóre sklepy specjalistyczne czasami wynajmują sommelierów do stanu. Taka osoba może jakościowo doradzać klientom, które wino najlepiej nadaje się do danego wydarzenia, na świąteczne potrawy, jako prezent itp.

Jaki jest harmonogram pracy?

Jeśli chcesz sprzedawać napoje alkoholowe 24 godziny na dobę, jest to dość trudne do zrealizowania. Rzeczywiście od 2013 r. Ustanowiono surowe ograniczenia w tym zakresie. W zależności od regionu zabrania się handlu alkoholem w określonych godzinach (głównie w nocy). Jeśli naruszysz tę zasadę, możesz nie tylko zapłacić wysoką grzywnę, ale także stracić licencję.

Określ czas sprzedaży dostępny w Twoim mieście. W niektórych przypadkach zakaz dotyczy tylko okresu od 23.00 do 6.00 rano, podczas gdy w innych rozciąga się od 22.00-10.00. Zgodnie z tym tworzony jest główny harmonogram sklepu. W celu zwiększenia zysków pożądany jest handel w weekendy i święta.

Możesz przejść do innej sztuczki - sprzedawać powiązane produkty i alkohol, aby zrobić prezent. To prawda, że ​​koszt takich produktów może być zbyt wysoki dla kupujących.

Miejsca reklamowe

Ponieważ konkurencja w tym segmencie biznesowym jest duża, a państwo narzuca zakaz rozpowszechniania informacji o takich sklepach w mediach i innych popularnych źródłach, trzeba wymyślić różne strategie marketingowe, aby wygrać klienta.

Wypróbuj następujące metody:

  • Stwórz stronę internetową, a nawet sklep internetowy, w którym możesz informować ludzi o trwających promocjach, rabatach i bonusach.
  • Stwórz klub zwykłych gości, którzy otrzymują karty rabatowe i wysyłają wiadomości o wydarzeniach organizowanych na terenie placówki.
  • Organizuj szkolenia dla sommelierów, degustacje, konkursy itp.
  • Jasny znak pomoże również przyciągnąć uwagę przechodzących ludzi.
  • Wykorzystaj dostępne drukowane materiały reklamowe - wizytówki, ulotki, ulotki.

Zalecenia ogólne

Doświadczeni przedsiębiorcy zwracają uwagę na tak ważne punkty handlu napojami alkoholowymi:

  1. Zgodnie z prawem zabronione jest sprzedawanie alkoholu dzieciom poniżej 18 roku życia. Dlatego w przypadku jakichkolwiek wątpliwości, prosimy o paszport. Jeśli naruszysz ten przedmiot, możesz stawić czoła wysokim grzywnom, gniewnym rodzicom, a nawet pozostać bez licencji.
  2. Spróbuj stworzyć całą gamę produktów w większości, koncentrując się na najpopularniejszych i najczęściej spotykanych pozycjach - piwo, wino, wódka, brandy. Ale jednocześnie zapewnia dostępność różnych marek producentów.
  3. Stale stosuj się do przepisów wpływających na prowadzenie takiego handlu i ściśle przestrzegaj wszystkich zasad. Pamiętaj, że organy nadzoru często odwiedzają Twoją instytucję z czekami.
  4. Należy pamiętać, że licencja jest wydawana na pewien okres, a oczekiwanie na decyzję komisji może trwać długo. Dlatego zawsze wstępuj w papierkową robotę.
  5. Kwartalnie składaj deklaracje dotyczące sprzedaży produktów i innych raportów podatkowych. Na szczęście dzisiaj odbywa się to elektronicznie.
  6. Użyj kreatywnego podejścia do rozwoju biznesu i pozyskiwania klientów. Im jaśniejszy i bardziej oryginalny pomysł, tym większe szanse na pokonanie konkurencji.

Tutaj możesz pobrać bezpłatny biznesplan do przechowywania produktów alkoholowych do wykorzystania jako próbka.

Aspekty finansowe

Główne pytanie brzmi, ile pieniędzy potrzeba, aby otworzyć taki sklep? W tym momencie wpływa wiele czynników - od zakresu zasięgu do wielkości miasta. Ale w każdym razie będzie to duża suma.

Jak otworzyć sklep monopolowy, biznes plan twojego sklepu monopolowego

Działalność związana z alkoholem może przynieść znaczne zyski, ponieważ tutaj możesz użyć znaczących znaczników. Jednak przy całej pozornej przejrzystości i przejrzystości, nie jest to prosta sprawa. Jest wiele ważnych niuansów, które należy wziąć pod uwagę. Dlatego konieczne jest dokładne zbadanie kwestii otwierania sklepu. W ten sposób powstanie kompetentny i realistyczny biznesplan. Powinien odzwierciedlać wszystkie niuanse, które będą konieczne do otwarcia sklepu z alkoholem. Dotyczy to wynajmu pomieszczeń, kwestii prawnych, zakupu sprzętu, personelu itp. Wszystko powinno być starannie zaplanowane, aby sklep monopolowy działał bezproblemowo, a otrzymałeś planowany zysk. Tak więc, jak otworzyć sklep z winami lub instytucję sprzedającą alkohol.

Pierwsze kroki w branży alkoholowej

  1. Na początek ważne jest, aby określić kierunek sklepu z alkoholem. Na przykład możesz zadać sobie pytanie, jak otworzyć sklep monopolowy lub instytucję sprzedającą mocne napoje alkoholowe. W każdym przypadku pojawią się pewne niuanse, które będą odgrywać ważną rolę.
  2. Zbadaj poziom konkurencji. Dziś alkohol jest sprzedawany wszędzie, w prawie każdym hipermarkecie sieciowym. Otwierając swój własny sklep od podstaw, musisz być przygotowany na to, że masz do czynienia z głównymi graczami, którzy zdobyli już większość rynku.
  3. Ten rodzaj działalności wiąże się z silnym wpływem państwa, ponieważ wprowadzane są nowe przepisy ograniczające sprzedaż napojów alkoholowych, minimalną powierzchnię instytucji i tym podobne. Musisz dokładnie przestudiować przepisy dotyczące sprzedaży alkoholu.
  4. Ważne jest, aby określić, gdzie otworzysz swój własny sklep od podstaw: w dużej metropolii lub małym miasteczku. Od tego będzie zależeć od inwestycji w otwarcie. Jednocześnie określi zysk i zwrot z zakupów napojów alkoholowych. W małym mieście całkowite inwestycje będą stosunkowo niewielkie, ale w tym przypadku zyski będą mniejsze.
  5. Ważne jest, aby zbadać kwestię, jak otworzyć sklep z alkoholem od podstaw z prawnego punktu widzenia.

Plan biznesowy sklepu alkoholowego

Ten biznesplan obejmie otwarcie sklepu z napojami alkoholowymi w jednym z miast regionu moskiewskiego. Będziesz musiał wybrać, a także wynająć miejsce na zakupy. W takim przypadku wybrana lokalizacja musi spełniać wymagania określone prawem. Powinieneś także zadbać o rejestrację działań, w tym projektowanie zezwoleń.

  1. Od 2018 r. Sprzedaż napojów alkoholowych bez połączenia z jednolitym państwowym automatycznym systemem informacyjnym jest zabroniona! Aby połączyć organizację z ЕГАИС, musisz kupić:
    • krypto-klucz - około 2000 rubli;
    • kwalifikowany podpis elektroniczny - 2000-3000 rubli;
    • dwuwymiarowy skaner PDF - 8000-10000 rubli, w ilości około 15 000 rubli.
  2. Od 2018 r. Koszt licencji na handel produktami alkoholowymi wyniesie 65 tys. Rubli rocznie. Możesz go kupić przez okres jednego roku lub bezpośrednio przez 5 lat. W naszym przypadku potrzebujemy licencji na 5 lat, czyli będziemy musieli zapłacić 325 000 rubli.
  3. Sprzedaż napojów alkoholowych będzie musiała zebrać całą gamę dokumentów, w tym świadectwa zgodności obiektu z deklarowanym rodzajem działalności, potwierdzenie dostępności magazynów i tym podobne.
  4. Powinieneś wiedzieć, że indywidualni przedsiębiorcy nie są uprawnieni do sprzedaży mocnych napojów alkoholowych. W związku z tym konieczne będzie sporządzenie osoby prawnej.
  5. Zawarcie umowy najmu.
  6. Uzyskiwanie zezwoleń od lokalnej administracji.
  7. Zakup i rejestracja kasy fiskalnej.
  8. Uzyskanie zezwoleń od inspekcji pożarowej i SES.
    Łącznie proces uzgadniania wymaga 50 000 rubli. W sumie, biorąc pod uwagę EGAIS i licencję na 5 lat, będziesz potrzebował 390000 rubli.

Koszt wynajmu lokali i prac remontowych

Ważne jest wynajęcie pokoju pod sklepem z alkoholem.

  1. Sklep sprzedający napoje alkoholowe musi znajdować się z dala od placówek medycznych, szkolnych i przedszkolnych.
  2. Powierzchnia sklepu powinna wynosić co najmniej 50 metrów kwadratowych.
  3. Ważną rolę odgrywać będzie lokalizacja sklepu. Tutaj powinieneś skupić się na miejscach wielkich tłumów ludzi.
  4. Naprawa pokoju odbywa się zgodnie z własnymi upodobaniami, ale bierze się pod uwagę możliwości finansowe. Głównym wymogiem jest bezpieczeństwo przeciwpożarowe, które obejmuje wentylację, niepalne ściany i podłogi.

Wynajmujemy pokój o powierzchni 80 metrów kwadratowych.

  1. 80 * 2000 = 160000 rubli - cena miesięcznego czynszu.
  2. 80 * 2000 = 160000 rubli - koszt naprawy.

W wysokości 320 000 rubli.

Zakup sprzętu

  1. Lodówki - 2 * 50 000 = 100 000 rubli.
  2. Witryny sklepowe - 2 * 25000 = 50 000 rubli.
  3. Półki i półki - 30 000 rubli.
  4. Sprzedawca w miejscu pracy - 20 000 rubli.
  5. System alarmowy - 50 000 rubli.
  6. Łazienka usługowa - 20 000 rubli.
  7. Sprzęt do małego pokoju dla personelu - 30 000 rubli.
  8. Dodatkowe akcesoria - 10 000 rubli.

Łącznie 310 000 rubli.

Wynagrodzenie pracowników

Sklep, który będzie działać siedem dni w tygodniu, będzie mógł przynosić większe zyski. Dlatego zaleca się organizowanie pracy na dwie zmiany. Jednocześnie ważne jest, aby wybrać personel, który podejmie pracę nad własną pracą z maksymalną odpowiedzialnością. Faktem jest, że obecne prawodawstwo dotyczące sprzedaży napojów alkoholowych jest bardzo trudne. Jego niewykonanie zagraża podmiotowi prawnemu znacznymi karami. Na przykład od 2018 r. Obowiązuje norma dotycząca sprzedaży produktów z fałszywymi markami, której grozi grzywna w wysokości do 300 tys. Rubli. Ponadto wysokie grzywny są za sprzedaż alkoholu nastolatkom. Dlatego konieczne jest przeprowadzenie dokładnej odprawy z pracownikami, aby organy kontrolne nie miały żadnych skarg i nie mogą ukarać organizacji.

Aby otworzyć sklep z alkoholem, potrzebujesz następujących pracowników:

  1. 2 sprzedawców o pensji 30 tysięcy - 60 tysięcy rubli;
  2. administrator - 35 tysięcy rubli;
  3. sprzątaczka - 20 tysięcy rubli;
  4. prywatne służby bezpieczeństwa - 20 tysięcy rubli;
  5. usługi księgowe - 10 tysięcy rubli.

Łącznie 145 000 rubli.

Koszt miesięcznego zasięgu, narzędzi i podatków

W przypadku produktów alkoholowych można ustawić dodatkową opłatę w wysokości 50-150%. Biorąc pod uwagę wypełnienie magazynu za miesięczny zasięg, trzeba będzie wydać 1 500 000 rubli.

Koszty mieszkaniowe i użytkowe oraz podatki będą wynosić do 50 000 rubli.

Razem 1550000 rubli.

Całkowite koszty, okres zwrotu i rentowność

Aby otworzyć sklep z alkoholem, musisz przygotować następujące środki finansowe:

Razem: 390000 + 320000 + 310000 + 145000 + 1550000 = 2715000 rubli.

Miesięczna rentowność, biorąc pod uwagę wytworzoną marżę w wysokości 50-60%, będzie 800 000 rubli.

Odejmując od tej kwoty miesięczne inwestycje dla różnych punktów, obliczamy zysk:

800000-160000-145000-50000 = 445000 rubli miesięcznie.

Czas zwrotu składki alkoholowej będzie następujący:

Oznacza to, że inwestycja w sklep z alkoholem potrwa 6,1 miesięcy.

Jak otworzyć sklep monopolowy: biznesplan

Produkty alkoholowe są zawsze pożądane, szczególnie w weekendy i święta.

Kupuj alkohol - dość opłacalne, ale kosztowne wydarzenie.

W każdym dużym i średnim mieście znajduje się wiele obiektów handlowych specjalizujących się wyłącznie w sprzedaży napojów alkoholowych.

Obecność konkurencji nie oznacza jednak, że otwarcie innego sklepu jest niewłaściwe.

Zorganizowanie sklepu specjalistycznego i przyciągnięcie klientów do niego nie jest tak trudne, ale najpierw musisz zrobić biznesplan dla sklepu z alkoholem.

Dokumentacja

Jak rozpocząć działalność związaną z alkoholem? Po otrzymaniu niezbędnej dokumentacji.

Pierwszą z nich jest rejestracja w inspekcji podatkowej. W przypadku małej powierzchni handlowej można zorganizować LLC lub JSC.

Nawiasem mówiąc, indywidualny przedsiębiorca nie może uzyskać licencji na handel produktami alkoholowymi.

Wszyscy wiedzą, że do sprzedaży produktów zawierających alkohol wymagana jest licencja. Jest to złożony i czasochłonny proces.

Podczas otwierania sklepu należy wziąć pod uwagę wiele niuansów, na przykład sklep nie może znajdować się w pobliżu szkół i innych instytucji dziecięcych.

Powierzchnia sprzedaży nie powinna być mniejsza niż 50 m2.

Zasadniczo istnieje wiele zasad i wymagań. Istnieje możliwość zapłaty pieniędzy na rzecz specjalisty, który w krótkim czasie odbierze kompletny gotowy pakiet dokumentów.

Koszt licencji wynosi 50 000 rubli rocznie i jest wydawany na okres 5 lat. W przypadku sprzedaży produktów zawierających alkohol bez licencji, poniesiesz odpowiedzialność karną lub wysoką grzywnę, więc nie powinieneś ryzykować.

Oprócz licencji musisz mieć dodatkowe pozwolenia od służby pożarno-sanitarno-epidemiologicznej.

Wypełniając wszystkie dokumenty, przedsiębiorca powinien już mieć umowę najmu na okres dłuższy niż 1 rok. Jeśli dzierżawa nie jest określona w umowie, licencja zostanie odrzucona.

Pokój

Pierwszym wymaganiem jest powierzchnia podłogi wynosząca co najmniej 50 metrów kwadratowych. m

Drugim wymogiem jest to, że w pobliżu wylotu nie powinny znajdować się szkoły, szpitale, obiekty sportowe i rekreacyjne.

Z drugiej jednak strony punkt docelowy powinien znajdować się w zatłoczonym miejscu, na przykład w pobliżu centrów handlowych i rynków.

Możesz oczywiście otworzyć sklep w dzielnicy mieszkaniowej, ale tylko wtedy, gdy jest elitarny.

Możesz zorganizować powierzchnię handlową według własnego uznania, tzn. Może to być sklep typu licznikowego lub samoobsługowego.

Najważniejsze jest to, że towary na półkach i oknach powinny znajdować się w polu widzenia kupujących.

Obecnie sklepy samoobsługowe cieszą się dużym zainteresowaniem kupujących.

Sprzęt

Co potrzebujesz w pokoju handlowym:

Kilka słów o wystroju pokoju: konieczne jest wykonanie napraw w pokoju.

Kupujący często są zainteresowani oryginalnym projektem w pokoju, ponieważ wielu ocenia jakość produktów dla środowiska, w którym jest kupowana.

Zaoszczędź na tym, nie warto, zresztą lepiej jest zwrócić się do profesjonalnego projektanta wnętrz.

Asortyment

Co zwykle sprzedawane jest w sklepach specjalizujących się w napojach alkoholowych:

Lista ta może być kontynuowana przez bardzo długi czas, ponieważ ważne jest, aby zebrać tak duży zakres napojów alkoholowych, jak to możliwe.

W tym samym czasie powinieneś liczyć na inną publiczność. Oznacza to, że nie jest konieczne trzymanie w zasięgu bardzo drogiego i elitarnego alkoholu.

Każda oddzielna grupa towarów musi mieć kilka kategorii cenowych. Przynajmniej podczas otwierania sklepu powinno być dokładnie tak, po czym możliwe będzie skupienie się na żądaniu kupującego.

Na szczęście większość napojów alkoholowych ma długi okres trwałości.

Oprócz napojów należy uwzględnić w zakresie, na przykład, czekoladę lub przekąski na piwo. Pamiętaj, aby sprzedawać sok, napoje bezalkoholowe i wodę mineralną.

Zwykle w sklepach z produktami alkoholowymi handluje się również wyrobami tytoniowymi. Ogólnie rzecz biorąc, asortyment należy starannie opracować, ponieważ im więcej wyborów, tym większa szansa na osiągnięcie zysku.

Personel

W przypadku małego sklepu wystarczy zatrudnić 4 sprzedawców, sprzątacza, księgowego i koniecznie administratora.

Ważne jest, aby stanowisko administratora lub managera należało do odpowiedzialnego pracownika, najlepiej z doświadczeniem zawodowym, ponieważ przy przyjmowaniu towarów do sprzedaży konieczna jest korekta wielu istotnych dokumentów.

Nowicjusze nie będą w stanie ich zrozumieć, a brak dokumentów może skutkować dużą grzywną.

Aby trochę zaoszczędzić na wynagrodzeniach pracowników, możesz wynająć księgowego i sprzątać na część etatu.

Plan finansowy

Zainwestuj w otwarcie sklepu z alkoholem, będziesz miał dużo pieniędzy.

Orientacyjne wydatki w rublach:

  • wynajem pokoju - od 50 000;
  • naprawa - od 150000;
  • sprzęt - od 100 000;
  • zakup alkoholu - od 1500000;
  • papierkowa robota - od 100 000.

Łącznie kwota kapitału startowego z 1,9 mln rubli, a to minimum. Najprawdopodobniej będzie wyższy, jeśli policzycie więcej kosztów reklamy i nieprzewidziane wydatki.

Przychody ze sprzedaży produktów alkoholowych są dość duże.

W weekendy, piątki i soboty dochody sięgają 100 000 rubli. W dni powszednie dochody będą nieznacznie niższe.

Nie zapominaj o stałych miesięcznych wydatkach (w rublach):

  • wynagrodzenie dla pracowników - od 150000;
  • czynsz - od 50 000;
  • koszty użytkowania - od 20 000;
  • reklama - od 10 000.

Tylko od 230 000 rubli plus podatek od zysków.

Coś jak biznesplan sklepu z alkoholem.

Oczywiście należy zachować ostrożność, aby przyciągnąć klientów. Może być wiele sposobów: system zniżek, promocje, karty rabatowe.

Pomimo tego, że konkurencja na rynku jest dość trudna, sklepy specjalistyczne z szeroką gamą produktów zawsze przyciągają publiczność.

Top